Taquitos saludables 🤪🤪💫💕

¿Por qué hacer esta receta?

Los taquitos saludables son una excelente opción para un almuerzo ligero o una cena rápida. Son fáciles de preparar y puedes llenarlos con ingredientes frescos y nutritivos. ¡Además, son perfectos para compartir con amigos y familia!

introducción
Los taquitos saludables son una deliciosa alternativa a los taquitos tradicionales. Están llenos de sabor y son ideales para quienes buscan opciones más ligeras pero igual de sabrosas.

Cómo hacer Taquitos saludables

Ingredientes:

• 8 tortillas de maíz
• 1 taza de pollo cocido desmenuzado
• 1 taza de frijoles negros cocidos
• 1/2 taza de queso rallado (opcional)
• 1/2 taza de pimienta morrón picada
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 aguacate (opcional)
• Salsa al gusto

Direcciones:

1. Calienta las tortillas en un sartén a fuego medio por unos segundos para que se suavicen.
2. En un tazón, mezcla el pollo, los frijoles, la pimienta morrón y la cebolla.
3. Toma una tortilla y agrega una porción de la mezcla en el centro.
4. Si deseas, añade un poco de queso rallado encima.
5. Enrolla la tortilla para formar un taquito y asegurarlo con un palillo si es necesario.
6. Repite el proceso hasta que termines con todas las tortillas.
7. Puedes calentar un poco de aceite en un sartén y dorar los taquitos por unos minutos por cada lado, o también puedes hornearlos en el horno a 180°C durante 10-15 minutos.

Cómo servir Taquitos saludables

Sirve los taquitos calientes con guacamole y salsa a un lado. Puedes agregar rodajas de limón para darles un toque fresco.

Cómo almacenar Taquitos saludables

Si te sobran taquitos, guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador. Se pueden mantener frescos por hasta 3 días. Para calentarlos, puedes usar el microondas o el horno.

Tips para hacer Taquitos saludables

• Para un sabor extra, añade especias como comino o pimentón a la mezcla.
• Si prefieres, puedes usar tortillas integrales en lugar de tortillas de maíz.
• Sirve con una ensalada fresca para un plato más completo.

Variaciones

Puedes variar el relleno de los taquitos usando carne de res, verduras asadas o tofu si deseas una opción vegetariana. También puedes experimentar con diferentes salsas para acompañar.

FAQs

1. ¿Puedo hacer los taquitos con anticipación?
   Sí, puedes preparar los taquitos y guardarlos en el refrigerador. Solo caliéntalos antes de servir.

2. ¿Qué salsa combina bien con los taquitos saludables?
   La salsa verde o el pico de gallo son opciones deliciosas.

3. ¿Son los taquitos saludables aptos para congelar?
   Sí, puedes congelar los taquitos crudos o cocidos. Asegúrate de envolverlos bien en papel film.

Taquitos Saludables

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• Author: admin
• Total Time: 30
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: Healthy

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Description

Deliciosos taquitos llenos de sabor y opciones ligeras, perfectos para un almuerzo o cena rápida.

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Ingredients

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• 8 tortillas de maíz
• 1 taza de pollo cocido desmenuzado
• 1 taza de frijoles negros cocidos
• 1/2 taza de queso rallado (opcional)
• 1/2 taza de pimienta morrón picada
• 1/2 taza de cebolla picada
• 1 aguacate (opcional)
• Salsa al gusto

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Instructions

1. Calienta las tortillas en un sartén a fuego medio por unos segundos para que se suavicen.
2. En un tazón, mezcla el pollo, los frijoles, la pimienta morrón y la cebolla.
3. Toma una tortilla y agrega una porción de la mezcla en el centro.
4. Si deseas, añade un poco de queso rallado encima.
5. Enrolla la tortilla para formar un taquito y asegúralo con un palillo si es necesario.
6. Repite el proceso hasta que termines con todas las tortillas.
7. Puedes calentar un poco de aceite en un sartén y dorar los taquitos por unos minutos por cada lado, o también puedes hornearlos en el horno a 180°C durante 10-15 minutos.

Notes

Para un sabor extra, añade especias como comino o pimentón a la mezcla. Puedes usar tortillas integrales en lugar de tortillas de maíz.

• Prep Time: 15
• Cook Time: 15
• Category: Main Course
• Method: Baking
• Cuisine: Mexican

Nutrition

• Serving Size: 1 taquito
• Calories: 250
• Sugar: 1g
• Sodium: 300mg
• Fat: 9g
• Saturated Fat: 2g
• Unsaturated Fat: 5g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 32g
• Fiber: 8g
• Protein: 15g
• Cholesterol: 35mg

Keywords: taquitos, saludables, recetas, comida mexicana