Description
Deliciosa tarta que combina el intenso sabor del chocolate y la frescura de la naranja, ideal para ocasiones especiales.
Ingredients
- Bizcocho de chocolate
- Naranjas frescas
- Ganache de chocolate
- Crema de naranja
- Chocolate noir
- Ralladura de naranja
Instructions
- Preparar el bizcocho de chocolate según tus preferencias.
- Rallar la piel de las naranjas y exprimir el jugo.
- En un bol, mezclar la crema de naranja con un poco de azúcar.
- Preparar la ganache de chocolate derritiendo el chocolate noir con crema.
- Armar el pastel alternando capas de bizcocho, ganache y crema de naranja.
- Decorar con rodajas de naranja y ralladura de naranja.
Notes
Servir bien fría. Puedes acompañar con helado de vainilla o crema batida.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 45 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 360
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 49g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: tarta, chocolate, naranja, postre, ganache, celebración