Tarta de Manzana
¿Por qué hacer esta receta?
La Tarta de Manzana es un postre clásico que nunca pasa de moda. Es una manera deliciosa de disfrutar las manzanas frescas y, además, es perfecta para cualquier ocasión. Ya sea que estés celebrando un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente quieras consentirte a ti mismo, esta tarta es siempre una buena elección.
Cómo hacer Tarta de Manzana
Ingredientes:
- 2 tazas de manzanas peladas y en rodajas
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 masa para tarta (comprada o casera)
Direcciones:
- Precalienta el horno a 220°C (425°F).
- En un tazón grande, mezcla las manzanas en rodajas con el azúcar, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal.
- Extiende la masa en un molde para tarta y vierte la mezcla de manzana en la corteza.
- Coloca pequeños trozos de mantequilla sobre la mezcla de manzana.
- Cubre con otra capa de masa, sellando los bordes.
- Haz algunos cortes en la parte superior de la tarta para permitir que salga el vapor.
- Hornea durante 45-50 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
- Deja enfriar antes de servir.
Cómo servir Tarta de Manzana
La Tarta de Manzana se puede servir caliente o a temperatura ambiente. Es deliciosa por sí sola, pero también puedes agregar una bola de helado de vainilla o un poco de crema batida para hacerla aún más especial.
Cómo almacenar Tarta de Manzana
Si sobra tarta, puedes guardarla en el refrigerador. Asegúrate de cubrirla bien con envoltura plástica o en un recipiente hermético. Se mantiene fresca por unos 3 a 4 días. También puedes envolverla y congelarla si deseas conservarla por más tiempo.
Consejos para hacer Tarta de Manzana
- Asegúrate de elegir manzanas que sean buenas para hornear, como la variedad Granny Smith o Fuji.
- Puedes usar masa comprada para simplificar el proceso, pero una masa casera le dará un sabor aún más rico.
- Si te gusta un poco más de sabor, agrega un chorrito de limón a la mezcla de manzana.
Variaciones
Puedes experimentar con diferentes especias o agregar pasas y nueces para darle un toque extra a la receta. También puedes probar con diferentes tipos de manzanas para ver cuál prefieres.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar manzanas enlatadas para hacer la tarta?
Sí, puedes usar manzanas enlatadas, pero asegúrate de escurrir bien el líquido antes de mezclarlas.
¿Cuánto tiempo dura la Tarta de Manzana en el refrigerador?
La tarta se mantiene fresca en el refrigerador durante 3 a 4 días.
¿Puedo hacer la tarta un día antes?
Sí, la Tarta de Manzana se puede hacer con un día de anticipación. Recalienta antes de servir para que esté más rica.
Tarta de Manzana
- Total Time: 65 minutos
- Yield: 8 porciones 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Una deliciosa y clásica tarta de manzana perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
- 2 tazas de manzanas peladas y en rodajas
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 masa para tarta (comprada o casera)
Instructions
- Precalienta el horno a 220°C (425°F).
- En un tazón grande, mezcla las manzanas en rodajas con el azúcar, la harina, la canela, la nuez moscada y la sal.
- Extiende la masa en un molde para tarta y vierte la mezcla de manzana en la corteza.
- Coloca pequeños trozos de mantequilla sobre la mezcla de manzana.
- Cubre con otra capa de masa, sellando los bordes.
- Haz algunos cortes en la parte superior de la tarta para permitir que salga el vapor.
- Hornea durante 45-50 minutos o hasta que la corteza esté dorada.
- Deja enfriar antes de servir.
Notes
Se puede servir caliente o a temperatura ambiente. Se recomienda acompañar con helado de vainilla o crema batida.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: tarta de manzana, postre, receta clásica
