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Tarta de Piña


  • Author: admin
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 8 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Un postre delicioso y fácil de preparar, ideal para disfrutar de la frescura de la piña.


Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 1 ananas frais ou 1 boîte d’ananas en morceaux
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 1 verre de crème fraîche
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  3. Si vous utilisez un ananas frais, pelez-le et coupez-le en morceaux. Si vous utilisez des morceaux d’ananas en boîte, égouttez-les bien.
  4. Disposez les morceaux d’ananas sur la pâte.
  5. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre, le sucre vanillé, la crème fraîche et la maïzena jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  6. Ajoutez une pincée de sel et mélangez encore.
  7. Versez le mélange sur les morceaux d’ananas.
  8. Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  9. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

Se puede servir fría o a temperatura ambiente. Añadir helado de vainilla o crema batida es una excelente opción.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: French

Nutrition

  • Serving Size: 1 slice
  • Calories: 280
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 120mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 120mg

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