Tarta de Queso
Tarta de Queso
La tarta de queso es un postre delicioso y cremoso que ha conquistado los corazones de muchos. Este clásico dulce es perfecto para cualquier ocasión, ya sea para una celebración especial o simplemente para disfrutar en casa. Con su textura suave y su sabor irresistible, la tarta de queso es una opción que nunca falla.
Hacer esta receta de tarta de queso es una excelente manera de impresionar a tus amigos y familiares. La combinación de ingredientes frescos, como el queso crema y la nata, te garantiza una tarta suave y rica. Además, es fácil de preparar y no requiere habilidades avanzadas en la cocina. ¡Todos la aman!
Cómo hacer Tarta de Queso
Ingredientes:
- 900 gr de queso crema tipo Philadelphia
- 500 gr de nata para montar
- 200 gr de azúcar
- 5 huevos
- 1 c/s de maicena
- Molde de 23/25 cm
Direcciones:
- Mezclar el queso crema, la nata, el azúcar, los huevos y la maicena en un bol grande. Asegúrate de que está todo bien integrado y obtén una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Hornear la mezcla en un horno precalentado a 210º durante 40 minutos.
- Una vez horneada, dejar enfriar fuera del horno antes de refrigerar por un mínimo de 6 horas.
Cómo servir Tarta de Queso
La tarta de queso se puede servir fría, acompañada de frutas frescas, salsa de frutas, o un poco de chocolate fundido por encima. También puedes disfrutarla sola, ya que su sabor es delicioso por sí mismo.
Cómo almacenar Tarta de Queso
Es recomendable guardar la tarta de queso en el refrigerador. Colócala en un recipiente hermético para mantener su frescura. Puede durar hasta una semana en la nevera.
Consejos para hacer Tarta de Queso
- Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar.
- No abras el horno durante la cocción, ya que esto puede hacer que se agriete la superficie de la tarta.
- Deja que la tarta se enfríe completamente antes de refrigerarla para obtener la mejor textura.
Variación
Puedes experimentar añadiendo sabores como vainilla, limón o chocolate a la mezcla para darle un toque diferente a tu tarta de queso.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes usar otros tipos de queso crema, pero el sabor puede variar. El queso Philadelphia es el más recomendado por su cremosidad.
¿Es posible hacer la tarta sin horno?
Hay recetas de tarta de queso sin horno que utilizan gelatina para cuajar la mezcla. Sin embargo, la textura será diferente.
¿Se puede congelar la tarta de queso?
Sí, la tarta de queso se puede congelar. Asegúrate de envolverla bien antes de congelarla para evitar quemaduras por congelación.
Tarta de Queso
- Total Time: 390 minutos
- Yield: 8 porciones 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Deliciosa y cremosa tarta de queso, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
- 900 g de queso crema tipo Philadelphia
- 500 g de nata para montar
- 200 g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cucharada de maicena
- Molde de 23/25 cm
Instructions
- Mezclar el queso crema, la nata, el azúcar, los huevos y la maicena en un bol grande hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
- Hornear en un horno precalentado a 210ºC durante 40 minutos.
- Dejar enfriar fuera del horno antes de refrigerar por un mínimo de 6 horas.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar. No abras el horno durante la cocción.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 20g
- Sodium: 300mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: tarta de queso, postre, receta fácil, dulce, queso crema
