Tarta Dulce

¿Por qué hacer esta receta?

La Tarta Dulce es un postre delicioso y versátil que puedes preparar con frutas de temporada. A todos les encanta su sabor dulce y su textura crujiente. Además, es una receta fácil que puedes hacer en casa con ingredientes simples. Perfecta para compartir en reuniones familiares o simplemente para disfrutar en casa.

¿Cómo hacer Tarta Dulce?

Ingredientes:

• 250 g de harina
• 125 g de mantequilla suave
• 100 g de azúcar
• 1 huevo
• 1 sobre de azúcar vainillado
• Una pizca de sal
• 500 g de frutas de temporada (manzanas, peras, frutas rojas, etc.)
• 2 cucharadas de azúcar para la cobertura
• 1 cucharada de maicena

Indicaciones:

1. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la sal.
2. Agregue la mantequilla suave cortada en trozos pequeños. Trabaje la masa con sus dedos hasta obtener una textura arenosa.
3. Luego, agregue el huevo y mezcle bien para formar una masa homogénea.
4. Forme una bola con la masa, envuélvala en plástico transparente y déjela reposar en el refrigerador durante 30 minutos.
5. Mientras tanto, prepare las frutas. Lávelas y córtelas en trozos si es necesario.
6. En otro tazón, mezcle las frutas con el azúcar y la maicena. Reserve.
7. Precaliente su horno a 180°C (modo 6).
8. Extienda la masa sobre una superficie enharinada y colóquela en un molde para tartas.
9. Pinche el fondo con un tenedor para evitar que se infle al hornear.
10. Vierta la mezcla de frutas sobre la masa.
11. Hornee la tarta durante 30 a 40 minutos, hasta que esté dorada.
12. Deje enfriar antes de servir.

¿Cómo servir Tarta Dulce?

Sirve la Tarta Dulce tibia o a temperatura ambiente. Puedes acompañarla con helado de vainilla o un poco de crema batida para hacerla aún más especial.

¿Cómo almacenar Tarta Dulce?

Guarda la Tarta Dulce en el refrigerador si no la consumes de inmediato. Colócala en un recipiente hermético para mantener su frescura. Puedes disfrutarla fría o recalentarla un poco en el horno antes de servir.

Consejos para hacer Tarta Dulce

• Asegúrate de que la mantequilla esté suave, pero no derretida, para que la masa tenga la textura adecuada.
• Puedes experimentar con diferentes frutas según la temporada.
• Si deseas una tarta más dulce, ajusta la cantidad de azúcar en la mezcla de frutas.

Variaciones

Prueba agregar especias como canela o nuez moscada a la mezcla de frutas para dar un sabor diferente. También puedes usar masa de galleta en lugar de masa tradicional para un toque extra.

Preguntas Frecuentes

1. ¿Puedo usar otras frutas para esta receta?
Sí, puedes usar cualquier fruta que te guste o que esté de temporada.

2. ¿Es necesario enfriar la masa?
Sí, enfriar la masa ayuda a que la tarta mantenga su forma al hornear.

3. ¿Cuánto tiempo se puede almacenar la tarta?
La Tarta Dulce puede almacenarse en el refrigerador hasta por 3 días.

Tarta Dulce

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• Author: admin
• Total Time: 70 minutos
• Yield: 8 porciones 1x
• Diet: Vegetariano

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Description

Deliciosa tarta dulce que puedes preparar con frutas de temporada, perfecta para compartir en reuniones familiares.

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Ingredients

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• 250 g de harina
• 125 g de mantequilla suave
• 100 g de azúcar
• 1 huevo
• 1 sobre de azúcar vainillado
• Una pizca de sal
• 500 g de frutas de temporada (manzanas, peras, frutas rojas, etc.)
• 2 cucharadas de azúcar para la cobertura
• 1 cucharada de maicena

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Instructions

1. En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el azúcar vainillado y la sal.
2. Agregue la mantequilla suave cortada en trozos pequeños. Trabaje la masa con sus dedos hasta obtener una textura arenosa.
3. Agregue el huevo y mezcle bien para formar una masa homogénea.
4. Forme una bola con la masa, envuélvala en plástico transparente y déjela reposar en el refrigerador durante 30 minutos.
5. Prepare las frutas: lávelas y córtelas en trozos si es necesario.
6. En otro tazón, mezcle las frutas con el azúcar y la maicena. Reserve.
7. Precaliente su horno a 180°C (modo 6).
8. Extienda la masa sobre una superficie enharinada y colóquela en un molde para tartas. Pinche el fondo con un tenedor para evitar que se infle al hornear.
9. Vierta la mezcla de frutas sobre la masa.
10. Hornee la tarta durante 30 a 40 minutos, hasta que esté dorada.
11. Deje enfriar antes de servir.

Notes

Sirve tibia o a temperatura ambiente, acompañada de helado de vainilla o crema batida. Guardar en refrigerador en recipiente hermético.

• Prep Time: 30 minutos
• Cook Time: 40 minutos
• Category: Postre
• Method: Hornear
• Cuisine: Española

Nutrition

• Serving Size: 1 porción
• Calories: 250
• Sugar: 12g
• Sodium: 200mg
• Fat: 10g
• Saturated Fat: 5g
• Unsaturated Fat: 5g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 35g
• Fiber: 2g
• Protein: 4g
• Cholesterol: 50mg

Keywords: tarta dulce, postre, frutas, fácil de hacer, hornear