Description
Un clásico postre italiano, suave y cremoso, con un delicioso sabor a café que impresiona en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de mascarpone (o queso crema y crema agria)
- 1 taza de café fuerte, enfriado
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de nata para montar
- 1/2 taza de ron oscuro (opcional)
- 24 a 30 bizcochos de soletilla
- Cacao en polvo para decorar
Instructions
- En un bol, mezcle el mascarpone con el azúcar hasta que esté suave.
- En otro bol, bata la nata a punto de nieve y luego incorpórela al mascarpone con movimientos envolventes.
- En un plato, mezcle el café y el ron.
- Sumerja cada bizcocho de soletilla en la mezcla de café brevemente y colóquelos en el fondo de un molde.
- Extienda una capa de la mezcla de mascarpone sobre los bizcochos.
- Repita el proceso creando capas hasta que se acaben los ingredientes.
- Termine con una capa de mascarpone y cubra con cacao en polvo.
- Refrigere durante al menos 4 horas antes de servir.
Notes
Sirve bien frío y espolvoreado con cacao. Conserva en el refrigerador hasta por 3 días.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Italiano
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 400
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: tiramisú, postre, italiano, café, chocolate