Description
Deliciosas y jugosas tiras de pollo al limón, perfectas para una cena rápida o para impresionar a tus invitados con su frescura y sabor.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- Jugo de 1 limón
- Ralladura de 1 limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil fresco (opcional, para decorar)
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en tiras delgadas.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y dora ligeramente.
- Incorpora las tiras de pollo y cocina hasta que estén doradas (5-7 minutos).
- Agrega el jugo y la ralladura de limón, sazona con sal y pimienta.
- Cocina por otros 5 minutos para integrar los sabores.
- Sirve caliente, opcionalmente decorado con perejil fresco.
Notes
Para un sabor más intenso, marinar el pollo en el jugo de limón por 30 minutos antes de cocinar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 400mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: pollo, limón, fácil, rápido, saludable