Description
Una deliciosa y sencilla torta de manzana, perfecta para principiantes y para impresionar a tus invitados.
Ingredients
Scale
- 2 Tazas (300gr) Harina de trigo
- 3 cdts Polvo de hornear
- 1 cdta Bicarbonato de soda
- ½ cdta Canela en polvo
- ½ Taza (125ml) Leche entera
- 1 cdta Vinagre de manzana
- 125gr Mantequilla
- 2 Huevos
- 1 Taza (200gr) Azúcar granulada
- 2 Manzanas medianas (Verdes o rojas)
Instructions
- Pre calentar el horno a 180ºC (350ºF) durante 15 minutos y preparar un molde redondo de 20cm con papel pergamino.
- Agregar el vinagre de manzana a la leche, mezclar y reservar.
- Tamizar la harina, polvo de hornear, bicarbonato y canela.
- Usar una batidora eléctrica para batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté pálido y cremoso, aproximadamente 5 minutos.
- Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
- Adicionar la harina y la leche, alternando, empezando y terminando con harina.
- Mezclar la manzana rallada con una espátula.
- Verter en el molde y alisar la superficie.
- Cubrir con rodajas de manzana y espolvorear con azúcar y canela.
- Hornear durante 50-55 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Enfriar por 5 minutos en el molde, luego enfriar completamente en una rejilla.
Notes
Server tibia o a temperatura ambiente. Añade helado si deseas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 55 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Contemporánea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: torta de manzana, postre fácil, receta para principiantes