Description
Una deliciosa torta de naranja con un toque crujiente de semillas de amapola, perfecta para sobremesas y meriendas.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 4 huevos
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- Azúcar glass (opcional, para decorar)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para torta.
- En un tazón grande, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté suave.
- Agregar el aceite, el jugo de naranja y la ralladura de naranja, y mezclar bien.
- En otro tazón, combinar la harina, las semillas de amapola, el polvo de hornear y la sal.
- Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda, alternando con la leche, y mezclar hasta que esté todo combinado.
- Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 30-40 minutos, o hasta que un palillo inserto en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar la torta antes de desmoldar.
- Opcionalmente, espolvorear con azúcar glass antes de servir.
Notes
Para mantener la torta húmeda, puedes pincelar la superficie con un poco de jugo de naranja azucarado después de hornear.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Postre
- Method: Hornear
- Cuisine: Europea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 14g
- Sodium: 180mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: torta de naranja, postres, semillas de amapola, recetas de torta