Description
Una tarta que combina lo mejor de dos mundos con vetas de chocolate en una base esponjosa, perfecta para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 g de harina
- 200 g de azúcar
- 100 g de mantequilla
- 4 huevos
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de cacao en polvo
- Una pizca de sal
- Leche (opcional, para ajustar la textura)
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Batir la mantequilla con el azúcar en un bol hasta que esté cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición.
- Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal, y añadir a la mezcla.
- Reservar la mitad de la mezcla y mezclar el cacao en polvo en la otra mitad.
- En un molde engrasado, alternar cucharadas de la mezcla blanca y la mezcla de chocolate. Usar un cuchillo para hacer un remolino en la masa.
- Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar antes de desmoldar y servir.
Notes
Para mantener la tarta húmeda, agrega 1-2 cucharadas de leche si la mezcla parece densa.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 35
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Latina
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: tarta, marmolada, chocolate, postre, familiar