Description
La Torta Matilda es un postre delicioso y fácil de preparar, perfecta para compartir en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos.
- Agregar los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Incorporar la leche y el extracto de vainilla.
- En otro tazón, mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- Gradualmente añadir los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo hasta que se combinen.
- Verter la mezcla en un molde engrasado y hornear durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar antes de servir.
Notes
Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para una mezcla más suave. No sobremezcles la masa.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Spanish
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 46g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 180mg
Keywords: torta, postre, fácil, receta, dulce