Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate
¿Por qué hacer esta receta?
La Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate es una opción deliciosa y rápida para quienes siguen una dieta cetogénica. Este plato es fácil de preparar y está lleno de sabor. Además, es perfecto para el desayuno, el almuerzo o incluso una cena ligera. Al estar hecha principalmente de huevos y rellena de ingredientes nutritivos, es ideal para mantenerte satisfecho sin salirte de tu plan alimenticio.
Cómo hacer Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate
Ingredientes:
- Huevos
- Jamón
- Queso
- Tomate
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Direcciones:
- Batir los huevos en un tazón y sazonar con sal y pimienta.
- Calentar un poco de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Verter los huevos batidos en la sartén y cocinar hasta que empiecen a cuajar.
- Colocar el jamón, queso y tomate sobre la tortilla.
- Doblar la tortilla por la mitad y cocinar por unos minutos más hasta que el queso se derrita.
- Servir caliente.
Cómo servir Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate
Sirve la tortilla caliente en un plato. Puedes acompañarla con una ensalada fresca o un poco de aguacate para un toque extra. También es deliciosa por sí sola. Perfecta para un desayuno nutritivo o un almuerzo rápido.
Cómo almacenar Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate
Si te sobra tortilla, puedes guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá bien por uno o dos días. Al calentarla, asegúrate de hacerlo a fuego bajo para que no se seque.
Consejos para hacer Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate
- Usa huevos frescos para un mejor sabor.
- Puedes agregar otras verduras como espinacas o pimientos si lo deseas.
- Si prefieres un sabor más fuerte, opta por un queso con más carácter, como el queso feta o el queso cheddar.
Variación
Puedes hacer una versión vegetariana de esta tortilla dejando fuera el jamón y utilizando solo verduras como espinacas, champiñones o cebolla. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso.
FAQs
1. ¿Se puede congelar esta tortilla?
Sí, puedes congelar la tortilla cocinada. Asegúrate de envolverla bien antes de ponerla en el congelador.
2. ¿Puedo usar otros tipos de carne en lugar de jamón?
Sí, puedes utilizar pechuga de pollo cocida o pavo como alternativa al jamón.
3. ¿Es apta para personas intolerantes al gluten?
Sí, esta receta es completamente libre de gluten, ya que solo contiene huevos y otros ingredientes que no contienen gluten.
Tortilla Keto Rellena con Jamón, Queso y Tomate
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 2 servings 1x
- Diet: Keto
Description
Una deliciosa y rápida tortilla keto rellena de jamón, queso y tomate, ideal para el desayuno, el almuerzo o una cena ligera.
Ingredients
- 4 Huevos
- 50g Jamón
- 50g Queso
- 1 Tomate
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharada Aceite de oliva
Instructions
- Batir los huevos en un tazón y sazonar con sal y pimienta.
- Calentar aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Verter los huevos batidos en la sartén y cocinar hasta que empiecen a cuajar.
- Colocar el jamón, queso y tomate sobre la tortilla.
- Doblar la tortilla por la mitad y cocinar por unos minutos más hasta que el queso se derrita.
- Servir caliente.
Notes
Puedes acompañar la tortilla con una ensalada fresca o aguacate. También es deliciosa por sí sola.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Breakfast
- Method: Pan Frying
- Cuisine: Keto
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 300
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 400mg
Keywords: keto, tortilla, jamón, queso, tomate, desayuno, bajo en carbohidratos
