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Tortilla Keto Rellena


  • Author: admin
  • Total Time: 20
  • Yield: 2 servings 1x
  • Diet: Ketogenic

Description

Delicious and healthy low-carb tortilla filled with ham, cheese, and fresh tomatoes, perfect for breakfast or a quick dinner.


Ingredients

Scale
  • 4 huevos
  • 100g de jamón
  • 100g de queso
  • 1 tomate, picado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceite (opcional)

Instructions

  1. Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
  2. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
  3. Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina hasta que estén casi firmes.
  4. Agrega el jamón, el queso y el tomate en el centro de la tortilla.
  5. Doble la tortilla por la mitad y cocina por un minuto más.
  6. Sirve caliente.

Notes

Evita cocinar demasiado los huevos para que la tortilla quede suave. Puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos.

  • Prep Time: 10
  • Cook Time: 10
  • Category: Breakfast
  • Method: Cooking on Stove
  • Cuisine: Keto

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 300
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 400mg

Keywords: tortilla, keto, low-carb, healthy, breakfast, easy recipe