Tostadas De Zanahoria
¿Por qué hacer esta receta?
Las Tostadas de Zanahoria son una opción deliciosa y saludable. Son perfectas para un desayuno ligero o una cena rápida. Además, son fáciles de hacer y aprovechan los ingredientes frescos. Con su combinación de sabores, te encantarán.
¿Cómo hacer Tostadas De Zanahoria?
Ingredientes:
- 2 zanahorias grandes, ralladas
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Aguacate (opcional, para servir)
- Huevo (opcional, para servir)
Direcciones:
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, mezcla las zanahorias ralladas con el aceite de oliva, sal y pimienta.
- Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y tuesta en el horno durante 5-7 minutos.
- Retira el pan del horno y cubre cada rebanada con la mezcla de zanahoria.
- Devuelve al horno y hornea durante 10 minutos adicionales, o hasta que las zanahorias estén tiernas.
- Sirve calientes con aguacate o huevo si lo deseas.
¿Cómo servir Tostadas De Zanahoria?
Las Tostadas De Zanahoria se pueden servir calientes y son perfectas para acompañar con rodajas de aguacate o un huevo cocido. Sirve junto a una ensalada o un poco de salsa para un extra de sabor.
¿Cómo almacenar Tostadas De Zanahoria?
Si te sobran Tostadas De Zanahoria, guárdalas en un recipiente hermético en la nevera por hasta 2 días. Para recalentarlas, ponlas en el horno a baja temperatura hasta que estén calientes de nuevo.
Consejos para hacer Tostadas De Zanahoria
- Asegúrate de rallar bien las zanahorias para que se cocinen uniformemente.
- Ajusta la cantidad de sal y pimienta según tu gusto personal.
- Si no tienes aguacate o huevo, puedes experimentar con otros ingredientes como queso o salsa.
Variaciones
Puedes añadir otros vegetales a la mezcla de zanahoria, como cebolla o pimientos, para darle más sabor y textura. También puedes usar pan sin gluten si prefieres una opción sin gluten.
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar zanahorias congeladas?
No se recomienda, ya que las zanahorias congeladas pueden perder textura al cocinarse.
¿Puedo hacer este plato vegano?
Sí, simplemente omite el huevo o el aguacate y disfruta de las tostadas solas.
¿Cuánto tiempo duran en la nevera?
Duran hasta 2 días en un recipiente hermético.
Tostadas de Zanahoria
- Total Time: 27 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Deliciosas y saludables tostadas de zanahoria, perfectas para un desayuno ligero o una cena rápida.
Ingredients
- 2 zanahorias grandes, ralladas
- 4 rebanadas de pan integral
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Aguacate (opcional, para servir)
- Huevo (opcional, para servir)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón, mezcla las zanahorias ralladas con el aceite de oliva, sal y pimienta.
- Coloca las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y tuesta en el horno durante 5-7 minutos.
- Retira el pan del horno y cubre cada rebanada con la mezcla de zanahoria.
- Devuelve al horno y hornea durante 10 minutos adicionales, o hasta que las zanahorias estén tiernas.
- Sirve calientes con aguacate o huevo si lo deseas.
Notes
Ajusta la cantidad de sal y pimienta según tu preferencia. Puedes experimentar con otros ingredientes como queso o salsa.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 17 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Horneado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 tostada
- Calories: 250
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: tostadas, zanahoria, desayuno ligero, cena rápida, saludable
