Verduras Asadas Fáciles
¿Por qué hacer esta receta?
Las verduras asadas son una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Son fáciles de preparar y perfectas como acompañamiento. Además, puedes usar cualquier verdura que tengas en casa. ¡Son coloridas, sabrosas y nutritivas!
¿Cómo hacer Verduras Asadas Fáciles?
Ingredientes:
- Papas
- Zanahorias
- Calabacín
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Hierbas al gusto (ej. romero, tomillo)
Direcciones:
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Lavar y pelar las papas y zanahorias, y cortar todas las verduras en trozos uniformes.
- En un tazón grande, mezclar las verduras con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
- Extender las verduras en una bandeja para hornear.
- Asar en el horno durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y tiernas, removiendo a la mitad del tiempo.
- Servir caliente.
¿Cómo servir Verduras Asadas Fáciles?
Las verduras asadas son perfectas como acompañamiento para carnes, pescados o incluso como un plato principal con un poco de arroz. Puedes decorarlas con un toque de hierbas frescas para un extra de sabor.
¿Cómo almacenar Verduras Asadas Fáciles?
Si te sobran verduras asadas, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantienen bien por hasta tres días. Cuando vayas a comerlas de nuevo, puedes recalentarlas en el horno o en el microondas.
Consejos para hacer Verduras Asadas Fáciles
- Puedes experimentar con diferentes verduras según la temporada o lo que tengas en tu despensa.
- Asegúrate de cortarlas en tamaños similares para que se cocinen de manera uniforme.
- No olvides mover las verduras a la mitad del tiempo de cocción para que se doren bien por todos lados.
Variaciones
Puedes agregar otros ingredientes como cebolla, pimientos o champiñones. También puedes probar con diferentes tipos de hierbas y especias para cambiar los sabores.
Preguntas Frecuentes (FAQs)
-
¿Puedo usar verduras congeladas?
- Sí, puedes usar verduras congeladas, pero asegúrate de descongelarlas y escurrir el exceso de agua antes de asarlas.
-
¿Puedo hacer estas verduras asadas en una freidora de aire?
- Sí, puedes cocinar las verduras en una freidora de aire. Ajusta el tiempo de cocción, ya que suelen cocinarse más rápido en la freidora.
-
¿Estas verduras son aptas para veganos?
- ¡Sí! Las Verduras Asadas Fáciles son totalmente veganas y saludables.
Verduras Asadas Fáciles
- Total Time: 40 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Vegetariano
Description
Las verduras asadas son una opción deliciosa y saludable, perfectas como acompañamiento o plato principal.
Ingredients
- 2 Papas
- 2 Zanahorias
- 1 Calabacín
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Herbas al gusto (ej. romero, tomillo)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Lavar y pelar las papas y zanahorias, y cortar todas las verduras en trozos uniformes.
- En un tazón grande, mezclar las verduras con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
- Extender las verduras en una bandeja para hornear.
- Asar en el horno durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y tiernas, removiendo a la mitad del tiempo.
- Servir caliente.
Notes
Puedes experimentar con diferentes verduras y hierbas según la temporada.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Asado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: verduras asadas, saludables, acompañamiento, recetas vegetarianas, cocina mediterránea
