Description
Las verduras asadas son una opción deliciosa y saludable, perfectas como acompañamiento o plato principal.
Ingredients
Scale
- 2 Papas
- 2 Zanahorias
- 1 Calabacín
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Herbas al gusto (ej. romero, tomillo)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C (400°F).
- Lavar y pelar las papas y zanahorias, y cortar todas las verduras en trozos uniformes.
- En un tazón grande, mezclar las verduras con aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
- Extender las verduras en una bandeja para hornear.
- Asar en el horno durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y tiernas, removiendo a la mitad del tiempo.
- Servir caliente.
Notes
Puedes experimentar con diferentes verduras y hierbas según la temporada.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Acompañamiento
- Method: Asado
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 250
- Sugar: 4g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: verduras asadas, saludables, acompañamiento, recetas vegetarianas, cocina mediterránea