LP Catering y Eventos Ltd. 🇨🇿

¿Por qué hacer esta receta?

Hacer esta receta no solo es fácil, sino que también es delicioso. Te permite disfrutar de sabores frescos y saludables en casa. Además, es una gran opción para compartir en reuniones familiares o eventos con amigos.

Cómo hacer LP Catering y Eventos Ltd. 🇨🇿

Ingredientes:

• 500 g de carne de cerdo
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento morrón
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 200 ml de caldo de carne

Direcciones:

1. Primero, corta la carne de cerdo en trozos pequeños.
2. Limpia y pica las cebollas y el ajo.
3. Lava y corta el pimiento morrón en tiras.
4. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
5. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
6. Añade la carne de cerdo y cocina hasta que esté dorada por fuera.
7. Agrega el pimiento morrón y sofríe por unos minutos más.
8. Añade el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto.
9. Vierte el caldo de carne y lleva a ebullición.
10. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

Cómo servir LP Catering y Eventos Ltd. 🇨🇿

Sirve este platillo caliente. Puedes acompañarlo con arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca. También puedes decorarlo con perejil picado para darle un toque especial.

Cómo almacenar LP Catering y Eventos Ltd. 🇨🇿

Si te sobra comida, déjala enfriar completamente. Luego, guárdala en un recipiente hermético y métela en el refrigerador. Esta receta se mantendrá bien en el refrigerador por 3 a 4 días. También puedes congelarla para un uso posterior.

Consejos para hacer LP Catering y Eventos Ltd. 🇨🇿

• Asegúrate de cocinar la carne a temperatura media para que quede tierna.
• Puedes añadir otras verduras como zanahorias o calabacines si lo deseas.
• Mantén un ojo en el caldo; si se evapora, puedes agregar un poco más.

Variaciones

Puedes hacer esta receta con pollo o ternera, dependiendo de tus preferencias. También puedes hacerla más picante añadiendo chiles o salsa picante.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar carne congelada?
Sí, puedes. Pero asegúrate de descongelarla bien antes de cocinarla para que se cocine uniformemente.

2. ¿Esta receta se puede hacer en una olla de cocción lenta?
Sí, solo sigue los mismos pasos y cocina a baja temperatura por 6-8 horas.

3. ¿Puedo hacer esta receta vegetariana?
Sí, puedes utilizar tofu o setas en lugar de carne. Simplemente adáptala a tus ingredientes favoritos.

Carne de Cerdo con Pimientos

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• Author: admin
• Total Time: 45 minutes
• Yield: 4 servings 1x
• Diet: None

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Description

Disfruta de este delicioso platillo de carne de cerdo con pimientos, ideal para reuniones familiares.

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Ingredients

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• 500 g de carne de cerdo
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 1 pimiento morrón
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 200 ml de caldo de carne

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Instructions

1. Corta la carne de cerdo en trozos pequeños.
2. Limpia y pica las cebollas y el ajo.
3. Lava y corta el pimiento morrón en tiras.
4. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
5. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
6. Añade la carne de cerdo y cocina hasta que esté dorada por fuera.
7. Agrega el pimiento morrón y sofríe por unos minutos más.
8. Añade el pimentón dulce, sal y pimienta al gusto.
9. Vierte el caldo de carne y lleva a ebullición.
10. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos.

Notes

Puedes acompañar este platillo con arroz blanco o puré de patatas. Decora con perejil picado para un toque especial.

• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 30 minutes
• Category: Main Course
• Method: Sautéing
• Cuisine: Czech

Nutrition

• Serving Size: 1 serving
• Calories: 450
• Sugar: 4g
• Sodium: 500mg
• Fat: 25g
• Saturated Fat: 8g
• Unsaturated Fat: 12g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 10g
• Fiber: 2g
• Protein: 35g
• Cholesterol: 80mg

Keywords: cerdo, pimientos, comida familiar, fácil de hacer, delicioso